山核桃派(Pecan Pie)

作者： 芜宛一

家里大小人儿们都喜欢这个饭后甜点，在这里记录一下方便以后做。

用料

• 派皮用料：
• 水 3到4大勺冰水
• 黃油 1/3杯
• 中筋面粉 1杯
• 盐 1/4茶勺
• 馅心用料：
• 鸡蛋 4个
• 红糖 2/3杯
• 玉米糖浆 1杯
• 熔化黃油 1/4杯
• 盐 1/4茶勺
• 香草香精 1茶勺
• 山核桃碎 1杯半

山核桃派(Pecan Pie)的做法步骤

步骤 1

派皮做法：混合好所有用料成团，水要慢慢加，不要一次加完，面团不要过度揉。

步骤 2

馅心做法：

步骤 3

把鸡蛋，玉米糖浆，和红糖放入大碗中搅匀；然后加入黄油，香精和盐搅匀；最后加入山核桃碎

步骤 4

把馅心倒入派皮中，放进预热好的华氏425烤箱中烤10分钟

步骤 5

然后把温度降至华氏350继续烤45分钟

步骤 6

取出晾凉2个小时后就可以吃了

菜谱创建时间：2018-12-22 06:38:51