糯米藕粉红枣糕

作者： 幸福家园天使

家里有两盒藕粉 单独吃觉得味道不佳 就想着做份糕点 就做了两次 第一次用的葡萄干 第二次用了花生 用葡萄干的时候没有拍详细步骤 所以用的是第二次 加花生的步骤

用料

• 红枣 5颗
• 藕粉 400克
• 糯米粉 200克
• 花生 30克

糯米藕粉红枣糕的做法步骤

步骤 1

大红枣煮熟了 藕粉 糯米粉 花生 把藕粉4份糯米份2份 2:1的比例混合 藕粉要多点 比较好成型

步骤 2

煮熟的红枣水 放冷后加入料理机打汁（红枣水一定要放冷 ）

步骤 3

过滤冷后的打好的红枣汁 花生仁切碎备用 可以用葡萄干 或其他干果

步骤 4

把2:1混合好的藕粉糯米粉 加入红枣汁 如果喜欢甜一点可以放入蜂蜜 混合成有点稠稠的汁

步骤 5

加入花生碎 或者葡萄干 混合搅拌

步骤 6

水烧开后 上火蒸35分钟 具体史时间得看你的容器深浅 第一次用盘子蒸的时候是用了20分钟 第二次用了比较深一点的玻璃碗就时间长点

步骤 7

蒸到筷子插入 中间都是凝固的就行 然后让其自然冷下来

步骤 8

冷后可以放冰箱里冷藏2个小时 效果更好 比较容易成型 脱模 当然忍不住的时候你就可以冷下来后就脱模

步骤 9

脱模从边上用手✋拉拉就下来了 很容易 然后切块 享用

步骤 10

开吃啦 美味 好吃 😘😘😘

步骤 11

第一次用的葡萄干

步骤 12

切块

步骤 13

来一口吧 甜甜的 糯糯的

菜谱创建时间：2018-12-21 21:53:36