都洗干净了 剁完鸡腿 泡上几个小时 多洗几遍 然后 去去血水
然后开火 放入适量食用油 加入大蒜葱花姜辣椒起个锅 放入鸡腿 稍微煎一煎 然后加入香菇 翻炒几下 加入土豆 加入 老抽 味极鲜 十三香 白胡椒粉 白糖 蚝油 然后放水 刚没过鸡腿土豆就可以 开锅后转中小火 炖个10几20分钟的 然后加盐 稍微大点火 收收汁 我焖米饭了 所以多留了点汤 最后放入香菜提提味儿 老香了😁
很简单很简单 很下饭 自己喜欢吃啥调料自己加 记得给我好评✌️