白菜炖海兔—鲜美无敌

作者： 极客餐桌

白菜被称之为“百菜之王”它的营养价值非常高，白菜是时令蔬菜，我们这边冬季家家户户都会吃的，而海兔不仅有食疗价值还有一定的药用价值，营养也很丰富，是一种神奇的海洋生物，所以这道菜的营养价值就很明了了

用料

• 白菜 500g
• 海兔 200g
• 葱姜蒜 适量
• 八角 3瓣
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 味极鲜酱油 一勺
• 香油 5g

白菜炖海兔—鲜美无敌的做法步骤

步骤 1

把白菜帮斜切成片，叶子撕成小块

步骤 2

就这样分开放

步骤 3

锅内注油烧热葱姜蒜爆香，放几瓣八角，加味极鲜酱油，先炒白菜帮，把水炒出来，

步骤 4

再把叶子放里面一起炒

步骤 5

白菜炒的时候会出来水，看情况再添加适量水

步骤 6

然后把小海兔放里面，喜欢吃辣的可以放点辣椒，煮沸后加盐味精调味

步骤 7

炖约10分钟，放香菜，滴几滴香油出锅

步骤 8

当当当～

白菜炖海兔—鲜美无敌的小贴士

白菜帮斜切成片易入味也易熟，

菜谱创建时间：2018-12-21 16:43:19