红糖大枣开花馒头

作者： 爱宝贝手工辅食坊

用料

• 食材:面粉500克 红糖70克
• 红枣去核剪碎70克 酵母5克
• 温水(可用纯牛奶代替)260克

红糖大枣开花馒头的做法步骤

步骤 1

全部用料

步骤 2

所有料放入面包机中！

步骤 3

按和面键和面！

步骤 4

撮长条下剂子！

步骤 5

整形！

步骤 6

用剪刀剪十字，放入烤箱中发酵40分钟。

步骤 7

发酵好的馒头上笼屉开水大火蒸18分钟。焖3分钟！

步骤 8

完美出锅！

步骤 9

再来一张美图，萱软美味的红糖大枣馒头就大功告成了！

红糖大枣开花馒头的小贴士

和面时候用温水，进入面包机中开启和面功能键。因为是冬天气温低不好发酵，所以用烤箱发酵。夏天的话自然发酵就可以！

菜谱创建时间：2018-12-21 14:09:33