茄子辣椒洗净,中间切开不切断
划开口子放入蒜蓉,辣椒灰
一边煎一边撒少量五香粉,多点孜然粉。皮皱了就可以出锅啦
装出来,放上炒好的花生。淋上蒸鱼豉油。。。。就赶快趁热吃吧!!
根据自己口味调整调料用量哟