百香果排骨

作者： 本人_喜欢用食品画画

这款带着水果香的菜，又酸又甜又美味特别开胃，招待小朋友，经常一上桌瞬间就被抢光完。

用料

• 排骨 500克
• 百香果 4个
• 油 10m|
• 生抽 20克
• 开水 800ml
• 老抽 3克
• 盐 1小撮
• 姜片 2片

百香果排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，放入冷水中开大火煮开将水倒掉。锅中倒油放姜片，下排骨炒至表面金黄。

步骤 2

转小火倒入生抽，翻炒均匀倒入百香果和糖加水，开小火炖煮40分种。

步骤 3

加入老抽调色，1小撮盐，大火收汁至汤汁黏稠即可。

菜谱创建时间：2018-12-20 20:18:45