多彩炒饭

作者： 大轩悦麻麻

儿子嘴很刁，米饭很少吃，一般就吃几口，前天炒了一次给他吃，吃了一大碗，今天继续又炒了一次，完美，喜欢就好！

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋黄 3个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 2朵
• 蒜苔 2根
• 紫甘蓝 一片叶子
• 娃娃菜 3片叶子
• 火腿肠 1根
• 盐 少许
• 味精 少许
• 油 少许
• 葱 2根

多彩炒饭的做法步骤

步骤 1

只要蛋黄

步骤 2

都切成丁

步骤 3

切成丁

步骤 4

切成丁备用

步骤 5

切成小丁备用

步骤 6

前面的食材除了蛋黄，其他的先加调味料炒熟捞出来。油锅加热，多余的油倒出来，米饭下锅小火炒，感觉差不多就倒入打好的蛋黄继续翻炒，炒到米饭分离的时候把七彩的菜混进去继续炒，最后放葱花翻几下，就OK了！

多彩炒饭的小贴士

第一次发，中途没有拍照片，还是朋友让我发着玩玩的，炒饭就是随心所欲，想怎么来就怎么来！

菜谱创建时间：2018-12-20 12:10:46