清蒸鱼

作者： meizibc

用料

• 桂花鲈鱼 1条
• 葱 6根
• 红辣椒 1根
• 盐
• 蒸鱼豉汁酱油

清蒸鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜辣椒切丝。

步骤 2

鱼洗净，鱼背两面各切三刀，浸泡盐水。

步骤 3

鱼浸泡盐水后，鱼下垫葱白，蒸锅水烧开后大火15分钟。

步骤 4

挑出鱼下的葱白，淋入蒸鱼豉汁酱油，撒上葱花和辣椒丝，油锅烧热，将热油浇入鱼盘。

步骤 5

清蒸鲈鱼

步骤 6

清蒸桂花鱼

步骤 7

步骤 8

清蒸东星斑

步骤 9

菜谱创建时间：2018-12-20 09:17:25