板栗饭

作者： penny91

潮汕香饭

用料

• 板栗 20个
• 大米 2杯
• 香菇 12朵
• 水 自己衡量
• 盐 4勺
• 胡萝卜 1个
• 蒜叶 2根
• 葱 3根
• 香菜 1小把
• 肉丁 半斤出
• 潮汕肉饼 适量

板栗饭的做法步骤

步骤 1

香菇干浸泡后切丁

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

香菜切小段

步骤 4

我是让卖肉摊主切好的肉丁，买回来后洗净拌沙茶沫或者沙茶酱都可以

步骤 5

蒜叶切小段，肉饼切颗粒

步骤 6

葱切小段

步骤 7

板栗买回来后切小块，放锅里翻炒下油，再跟大米一起放进电饭锅里煮

步骤 8

上面食材准备好后下锅翻炒，一样一样（香菜除外）炒熟（适量加盐），然后再混合一起翻炒两下等米饭煮好后拌在一起，最后撒上香菜翻拌几下就可以了

菜谱创建时间：2018-12-20 00:29:34