披萨酱

作者： WASABI-3

小男神和自己都超爱意面，超市现卖的披萨酱都有防腐剂，为了健康那就自己动手吧，一款不加番茄酱的披萨酱，配方出自“叶子的爱与厨房”，配方的量就如图片一罐

用料

• 西红柿 中等大小1个
• 洋葱 小的1个
• 大蒜 4瓣
• 黄油 30克
• 披萨草 1勺（5ml）
• 罗勒 1勺（5ml）
• 盐 6克
• 黑胡椒粉 1勺（5ml）
• 糖 2勺（10ml）

披萨酱的做法步骤

步骤 1

第1步洋葱和番茄切成丁，祘切沫

步骤 2

第2步，黄油下锅

步骤 3

第3步倒入蒜泥和洋葱，翻炒出香味儿，洋葱成透明（约1分钟）

步骤 4

第4步加入番茄，炒啊炒，中火超出番茄汁

步骤 5

第5步同时加入罗勒叶，披萨草，黑胡椒粉和糖

步骤 6

第6步盖上锅盖转小火煮15分钟，期间要经常翻炒以免糊锅

步骤 7

第7步加入盐，翻炒均匀就可以出锅啦

步骤 8

有了披萨酱，就可以做披萨吐司啦，一层酱一层芝士，一层玉米甜豆胡萝卜丁一层虾仁最后再加盖一层芝士，220度烤箱10分钟

步骤 9

给忙碌的上班族一份快捷又好吃的早餐，吐司披萨完工✌🏻

步骤 10

有了披萨酱，怎么能错过意面呢😄。意面选择天使意面（容易煮熟）水开后煮三四分钟捞起面条装盘（煮面条的水可以煮虾）另起炒锅将前一晚的酱和煮好的虾仁炒拌均匀倒在意面上，如果家里有薄荷叶，再来点装饰，那就非常完美啦～

步骤 11

有了虾仁意面还可以肉酱意面，也是非常简单方便。煮面过程省略一万字。。。起油锅小火炒肉沫再倒入披萨酱炒拌均匀就可以装盘啦

菜谱创建时间：2018-12-19 23:04:07