羊肉手抓饭-【格瑞美厨GOURMETmaxx】

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

用料

• 胡萝卜 1根
• 油 30克
• 羊肉 500克
• 洋葱 1个
• 大米 280克
• 胡椒粉 1勺
• 孜然粉 2勺
• 盐 2克
• 孜然粒 2克
• 葡萄干 适量
• 热水 没过

羊肉手抓饭-【格瑞美厨GOURMETmaxx】的做法步骤

步骤 1

安装切菜盘，切丝面朝上，放入胡萝卜，设置4档启动切丝，倒出备用，洋葱切块备用。 详细方法：https://www.xiachufang.com/recipe/103432739/

步骤 2

羊肉切块使用50度清洗法清洗干净。 详细方法：https://www.xiachufang.com/recipe/103561174/

步骤 3

安装搅拌勾，加入30克油，盖上密封杯盖组，设置【2分钟120度L档】启动爆香。

步骤 4

加入羊肉，设置【5分钟、105度、L档】煸炒。

步骤 5

加人洋葱、胡萝卜丝，胡椒粉、孜然粉。盐，盖上密封杯盖，设置【3分钟、105度、L档】炒制。

步骤 6

加入洗净的大米，加入没过大米的热水。盖好密封杯盖组，设置【18分钟、105度】启动焖煮即可。

步骤 7

完成后撒上葡萄干。

步骤 8

使用刮铲刮拌均匀即可盛出食用。

步骤 9

超美味的手抓饭。

羊肉手抓饭-【格瑞美厨GOURMETmaxx】的小贴士

清洁：杯内加水600克，设置10分钟100度煮一下刷洗。 倒点热水浸泡一下再刷洗也可。

菜谱创建时间：2018-12-19 15:59:09