麻辣虾香锅

作者： 大海666

用料

• 虾 25只
• 培根肉 300g
• 荷兰豆 200g
• 口蘑 200g
• 藕 300g
• 西兰花 300g
• 熟鹌鹑蛋 10多个
• 土豆 2-3个
• 麻辣香锅调料 一小包
• 郫县辣酱 一点点
• 花椒 一点点
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

麻辣虾香锅的做法步骤

步骤 1

虾修剪干净 开背去虾线备用

步骤 2

土豆去皮切条用水煮8成熟 过凉沥干过一点淀粉备用

步骤 3

藕 西兰花 等都依次焯水备用

步骤 4

培根切成小片

步骤 5

土豆条过油炸熟捞出备用

步骤 6

虾过油炸捞出备用

步骤 7

锅留底油放葱姜蒜 放花椒 郫县豆瓣酱和麻辣香锅调料小火炒香 放培根 再放料酒蚝油生抽白糖 再放虾

步骤 8

最后把所有食材都放入 再放一点点的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2018-12-19 15:31:43