五香炸带鱼

作者： S一条鱼

一条🐠的菜、

用料

• 生抽 3勺
• 姜 切丁
• 葱 切丁
• 花椒 数粒
• 料酒 2勺
• 蒜 切丁
• 鸡精 适量
• 白糖 1勺
• 带鱼 一条

五香炸带鱼的做法步骤

步骤 1

热锅下花椒粒，炒香。

步骤 2

炒好的花椒粒，擀碎备用。

步骤 3

葱姜蒜，切末。

步骤 4

调酱汁：碗里依次加入葱姜蒜末、生抽、料酒、白糖、鸡精

步骤 5

带鱼处理好以后，最好控干水份，不然会炸锅。

步骤 6

没有控水的鱼🐠，下了锅和放鞭炮一样。我是用生命在炸鱼呀哈

步骤 7

炸到金黄微焦，这个时候口感最佳。沾一下酱汁，拿出来以后还滋啦滋啦响～

步骤 8

这道菜是居家旅行，治愈情伤，必备良药。一口抿恩仇～🤩

五香炸带鱼的小贴士

戴上脸基尼，小心毁容哈

菜谱创建时间：2018-12-19 08:00:08