超软吐司

作者： 芝姐姐1166

用料

• 王后日式土司粉 200克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 45克(一个)
• 糖 35克
• 黄油 20克
• 牛奶 135克

超软吐司的做法步骤

步骤 1

牛奶加热到45℃左右，加入酵母，混合

步骤 2

除黄油外的所有材料放入厨师机，先两档，换四档，和面到手纹膜状态；加入黄油，继续和到黄油完全吸收。

步骤 3

一发到两倍体积

步骤 4

二发到九分满

步骤 5

上火150℃，下火190℃，半个小时

菜谱创建时间：2018-12-18 22:19:47