食材:牛肉、蛋清、蛋黄、玉米粒、淀粉、黑芝麻牛油果油、低钠黑芝麻盐、牡蛎黑芝麻粉
1.牛肉放入料理机,加入蛋清
2.加入淀粉
3.搅打成泥
4.牛肉泥加入玉米粒,牛油果油
5.加入牡蛎黑芝麻粉和低钠黑芝麻盐调味儿
6. 蒸碗中刷好牛油果油、碗底铺好硅油纸(方便脱模)将玉米肉泥盛入碗中铺平、淋好蛋黄液,盖好保鲜膜(戳几个洞)
7. 上锅蒸25分钟左右;出锅倒扣凉到常温脱模切片即可。
8.开吃吧~
推荐食用月龄:12m+