第一步,两根黄瓜洗净。 第二步,拍碎切块装盆。女汉子都是盆装…… 第三步,撒盐,可以让黄瓜出水,算是腌黄瓜了吧……剩下的时间就是大蒜了 第四步,切蒜,喜欢吃蒜的多来点,我两根黄瓜配了三瓣儿,一瓣切碎,两瓣儿捣成泥。然后放到黄瓜里面。 第五步,适量的山西老陈醋盐和味极鲜酱油,emmm调匀就好了,高兴的话可以来点儿鸡精或者香油,然后就ok了!
小贴士就是用量自己看吧,毕竟我也是个新手还是个懒人……