牛肉芹菜饺子（元宝馄饨包法）

作者： 铧发妈

我家孩子们最喜欢吃饺子了，饺子做好放冰箱冷冻，随时吃都不需要解冻，当早餐快捷方便，煮12分钟左右即可食用。

用料

• 牛肉 200克
• 芹菜 20g
• 鸡精（可用鸡汁代替就不用加盐） 10g
• 盐 4克
• 黑胡椒粉 5g
• 正方形饺子皮 35个左右

牛肉芹菜饺子（元宝馄饨包法）的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，剁牛肉馅，放调味料

步骤 2

加入芹菜丁一起剁碎

步骤 3

肉馅剁好了，准备包饺子了

步骤 4

肉馅剁好了，准备包饺子了，做元宝饺子

步骤 5

把肉馅放中间

步骤 6

饺子皮加馅料最顶端和右边（形成一个7）抹清水

步骤 7

饺子皮对折捏紧

步骤 8

右上角抹好清水

步骤 9

把饺子皮的两个角叠合

步骤 10

捏紧即可

步骤 11

完成，牛肉芹菜饺子（元宝馄饨包法）

步骤 12

牛肉芹菜饺子（元宝馄饨包法）

步骤 13

锅中放水，水沸腾，下入饺子，煮12分钟左右，放调味料、生菜，调入少许芝麻油，撒芹菜丁，香葱丁。开吃

菜谱创建时间：2018-12-17 21:07:26