生煎金鱼馄饨

作者： 何小厨的厨房

这道菜是E路老师的课程，味道非常好，是我吃过的美食里面难道让自己味蕾惊艳的食物，所以特别喜欢。

用料

• 馄饨皮 10张
• 馄饨馅 150克
• 面粉 10克
• 清水 100克
• 菜籽油 100克

生煎金鱼馄饨的做法步骤

步骤 1

包成金鱼形状的馄饨

步骤 2

放进锅内，用油煎至底部微黄色，加入面粉水。中小火煎5分钟左右。

步骤 3

用盘子倒扣过来即可。漂亮

生煎金鱼馄饨的小贴士

馄饨馅:猪肉肥3瘦7比例，加入盐，姜末，胡椒粉，姜葱水，生抽，蚝油，香油，葱花。

菜谱创建时间：2018-12-17 18:16:01