让宝宝爱上吃饭系列～海鲜菇勾芡的西兰花胡萝卜虾球～

作者： yilia咚

刚好家里有鲜虾，胡萝卜，西兰花，海鲜菇这几种食材。想着说小姑娘爱吃丸子，要不做成虾球吧。于是有了这道超级下饭，让小姑娘大口大口吃饭的菜^_^

用料

• 西兰花 2大朵
• 胡萝卜 一小根的一半
• 李锦记蚝油 一勺
• 鲜虾 12只
• 海鲜菇 4根
• 生粉 适量

让宝宝爱上吃饭系列～海鲜菇勾芡的西兰花胡萝卜虾球～的做法步骤

步骤 1

首先是虾球制作：鲜虾剥壳去点肠道，剁成虾肉泥。西兰花和胡萝卜洗干净分别切碎。把三种食材放入碗里加入适量生粉拌均。然后我用了饭团神器摇成丸子形状，再下锅蒸。蒸的过程可以准备勾芡材料，把海鲜菇洗净切碎，加上蚝油拌均，再加入适量的水，均匀地淋在虾球上面。再蒸大概十五分钟左右即可。

让宝宝爱上吃饭系列～海鲜菇勾芡的西兰花胡萝卜虾球～的小贴士

纯粹记录一下，没来得及拍图。下次制作这道菜的时候再拍

菜谱创建时间：2018-12-17 14:35:45