奶泡机快制热巧克力奶-简直可以媲美星粑粑热巧

作者： I-wen

一直很喜欢热巧的浓厚馥郁，星粑粑的热巧够甜够浓，价格也够狠。其实自己在家用牛奶、可可粉、黑巧就可以快手制作出可以媲美星粑粑的热巧克力奶，如果你恰好手上有一台简易的奶泡机那做起来就更加快手了。早上喝上一杯，再配一个简单的三明治，简单美味，足以抵御一上午辛勤工作所需的能量消耗了。

用料

• 牛奶 200克
• 可可粉（无糖） 3克
• 黑巧克力（66%以上） 约15克
• 枫糖浆或糖 随喜

奶泡机快制热巧克力奶-简直可以媲美星粑粑热巧的做法步骤

步骤 1

准备好奶泡机、牛奶、可可粉、巧克力、枫糖浆或糖。（没有奶泡机也不用泄气哈，用奶锅加热也是一样可以制作的；实在不行，微波炉加热法制作也是妥妥哒！）

步骤 2

奶泡机中加入200克牛奶和3克可可粉。

步骤 3

开启搅打按钮，我的奶泡机有冷热两种制式，热又分60度和30度两种温度。我用的60度的制式，先搅打至液体温度比手温略高后（约40度左右）即停止。

步骤 4

加入黑巧克力，静置2分钟，让巧克力有足够的时间软化。

步骤 5

开启60度搅打模式，直至程序完成，自行停止。约3-4分钟。

步骤 6

搅打完成的巧克力奶自带厚厚的奶泡。可以加入枫糖浆或糖调至自己喜欢的甜度。

步骤 7

一杯香浓的自制热巧克力奶就完成啦，是不是超简单嘛。

步骤 8

开喝吧！

奶泡机快制热巧克力奶-简直可以媲美星粑粑热巧的小贴士

1. 我还试过用3-4颗白巧克力币代替糖或枫糖浆，味道更加香浓柔滑。你们也可以随意发挥的哦。

菜谱创建时间：2018-12-17 14:16:20