花雕鸡煲

作者： estherzhong

用料

• 花雕酒 半斤
• 鸡 1只
• 北芪 少量
• 党参 少量
• 红枣 6-8个
• 淮山 少量
• 玉竹 少量
• 姜 片

花雕鸡煲的做法步骤

步骤 1

把所有药材和姜片一起煮，煮开以后转小火加入半斤花雕酒一起煮，煮到淮山变软证明汤底做好了

步骤 2

加入生鸡，煮开就可以开吃了，香气阵阵，在寒冷的冬天，真的暖心暖胃

步骤 3

三年的花雕味道已经很浓

花雕鸡煲的小贴士

药材可以在药店叫店员按人头份量抓

菜谱创建时间：2018-12-17 10:39:57