冬日温暖料理之鸡汤

作者： Yuki-5

如果有什么料理能让人感到幸福和温暖 那一定是一碗鲜美的鸡汤了

用料

• 鸡腿 两只
• 人参 一支
• 山药 适量
• 娃娃菜 适量
• 枸杞和红枣 适量
• 葱 姜 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 白玉菇 适量

冬日温暖料理之鸡汤的做法步骤

步骤 1

冷水下锅焯鸡腿 放入适量葱 姜片 料酒 水开片刻捞出鸡腿备用

步骤 2

砂锅中放入温水 并将葱姜枸杞大枣以及鸡腿下锅小火（一定开小火）炖煮

步骤 3

50分钟后将葱姜取出扔掉（我是讨厌葱姜星人） 下入山药、白玉菇等自己喜欢的食材

步骤 4

炖煮三分钟左右加入适量食盐（自己喜欢的咸度即可）最后放入娃娃菜等绿叶菜煮2、3分钟出锅

步骤 5

出锅 开吃

冬日温暖料理之鸡汤的小贴士

盐最后放 食材炖煮顺序及时间根据食材本身灵活处理 喝鸡汤时当心烫到嘴

菜谱创建时间：2018-12-16 19:00:44