鲜香菇切薄片,洋葱切碎
要让香菇释放出香味,先把香菇放进干净的平底锅开火慢慢炒香。
香菇的香味出来后,才加入油,洋葱碎,盐巴和黑胡椒继续拌炒。
材料拌炒大概一分钟,加入rolled oat和水或者汤(看个人喜好),让rolled oat吸收水分,稍微煮一下。煮到rolled oat差不多软了,加入自己喜爱的cheese拌一拌,我用cheddar。试试看味道不够味的话再加盐巴。这样就大功告成咯!