小美版猪肉松

作者： 梦梦的美善品厨房

做面包做蛋糕都用肉松，用小美方便快捷。

用料

• 纯瘦肉 250克
• 生抽 25克左右
• 糖 18克
• 孜然粉（五香粉） 适量（儿童吃不下）
• 水600克

小美版猪肉松的做法步骤

步骤 1

无油猪瘦肉半斤，买的时候切块（1.5*3厘米左右），加水600克左右，设定20分钟/100度/反转小勺煮。

步骤 2

倒出肉汤，加入生抽，孜然粉（五香粉等都可以，不加也好）一点点白糖。10秒/速度6打碎。后设定40分钟/V健/反转2.5炒干。（炒的过程不要盖量杯盖）

步骤 3

10秒/反转4打起绒。倒出装起来。

菜谱创建时间：2018-12-16 16:28:40