牛肉丸子

作者： 莎莎私厨焦作

用料

• 生抽 3勺

牛肉丸子的做法步骤

步骤 1

将牛肋条剁成肉沫～根据肉的多少放适量的姜末鸡蛋盐花椒粉生抽老抽调陷～ 调好的馅料腌制30分钟～

步骤 2

加入适量的红薯淀粉和水搅拌均匀静止2个小时～

步骤 3

起锅烧油，油热八成，静止好的，和好的肉面，挤成圆形小丸子丢入油锅开始炸治漂浮捞出即可～

菜谱创建时间：2018-12-16 10:28:23