烤羊蝎子

作者： 黄小Q本Q

用料

• 羊蝎子 1斤
• 西葫芦 半个
• 胡萝卜 半个
• 土豆 半个
• 孜然 适量
• 盐 少许
• 食用油 适量

烤羊蝎子的做法步骤

步骤 1

所有想吃的蔬菜滚刀切块，拌上食用油，铺在烤盘里。

步骤 2

羊蝎子提前化冻泡水，中途换到水没有血色。

步骤 3

上下火210，烤15分钟。撒孜然。

步骤 4

再烤20分钟。

烤羊蝎子的小贴士

1.蔬菜块的大小会影响成熟度。越小越容易熟，需要烤时间也越短。 2.所有的调料我都是中途翻面的时候放的。 3.配菜部分可以改成平底锅煎熟，如果你喜欢脆的口感。

菜谱创建时间：2018-12-15 18:12:33