搜集所有快手菜之三西红柿🍅炒鸡蛋🥚

作者： 饭阿姨

这道菜我想应该是家喻户晓，人人皆知的一道简单快手又好吃的菜了，不管是老人，孩子，还是一人食者都很合适。

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 糖 1克不喜欢可以不加
• 葱花 适量克
• 生抽 适量

搜集所有快手菜之三西红柿🍅炒鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

1、西红柿洗干净切片，鸡蛋打散成鸡蛋液，加一点点点的水备用，加水让鸡蛋更嫩，不喜欢的不用加水 2、起锅烧油，油热倒入搅散的鸡蛋液，翻炒成型即可撑出平摊在盘子里，这样可以防止继续发热老化 3、锅内煎鸡蛋会剩余一点点的油这就够了，直接放入西红柿加入盐，小火慢慢煮出西红柿的汤汁，用勺子不断的按压西红柿🍅，让其出更多的汤汁时倒入鸡蛋翻炒， 4、加入生抽和糖和葱花，在翻炒几下即可美味可口的西红柿炒鸡蛋🥚出锅

步骤 2

好吃集了

搜集所有快手菜之三西红柿🍅炒鸡蛋🥚的小贴士

不用额外加水用西红柿的原汁来做，真真的健康好吃 番茄沙司版的西红柿炒鸡蛋没有这款的好吃这款比番茄酱版的更健康，更适合小孩子们吃

菜谱创建时间：2018-12-14 18:32:51