羊肉煲

作者： 文小洁wj

用料

• 羊肉 克2000
• 姜 片6
• 蒜 瓣3
• 老抽 勺1
• 盐 克50
• 酱油 勺1
• 胡萝卜 2根
• 蒜苗 2根

羊肉煲的做法步骤

步骤 1

备用 姜葱切好备用

步骤 2

羊肉爆香，关键一步，炒出油放葱姜蒜

步骤 3

先放入干辣椒花椒爆香再下羊肉哦

步骤 4

加料酒爆香，酱油，再开大火加开水末过肉

步骤 5

香

步骤 6

出锅

羊肉煲的小贴士

羊肉至少闷煮三个小时才可以软烂，最后半个钟再加入胡萝卜，出锅放蒜苗

菜谱创建时间：2018-12-14 13:33:07