先把戚风胚平均分成三片
草莓洗干净凉干,切一部分小块做内陷和装饰,再拿一个切成两半,到时做雪人⛄用。
打发淡奶油,加馅的十分发硬点,模面的七分发就可以了。
融化黑巧克力,在油纸上画两只鹿角,两只眼睛,和一只鹿嘴,放冰箱冷藏。
等冻硬了取下插在蛋糕上就可以了 一只可爱的小鹿蛋糕就完成了。