牛喃或者牛肋条加入蜂蜜,生抽,油,姜腌制2小时以上。如果时间不充足就切小点拍打以后腌制更入味
腌制的越久越入味
控干酱汁,放入烤箱上下火200度8分钟
小心取出刷一次酱汁,酱汁觉得不够浓可以小火锅里熬了刷
220度放进去3分钟再取出来刷一次。然后继续220烤2分钟,取出。摆盘,洒芝麻和葱