无骨鸡柳

作者： 雅依7788

鸡胸肉切条腌制

用料

• 面包糠 50克
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 面粉 50克
• 料酒 适量
• 食用油 适量

无骨鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条加调料腌制两小时以上

步骤 2

面粉备用

步骤 3

鸡蛋液备用

步骤 4

面包糠备用

步骤 5

鸡柳裹上面粉

步骤 6

再粘上鸡蛋液

步骤 7

最后裹上面包糠

步骤 8

油温七成热下锅炸至金黄

步骤 9

捞出摆盘

无骨鸡柳的小贴士

油温不能过高，鸡胸肉至少要腌制两小时以上，腌制过夜更加入味，喜欢辣的小伙伴可以加适量辣椒面。

菜谱创建时间：2018-12-13 13:19:32