无油低糖全麦可可干果欧包

作者： 王酱紫-

也是借鉴别人的方子。自己改成全麦的了。每天当早饭吃。所以注意食材搭配

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦粉 50克
• 水 155克 预留10克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 馅料
• 核桃 适量
• 葡萄干 适量
• 红枣 适量
• 蜂蜜 30克

无油低糖全麦可可干果欧包的做法步骤

步骤 1

蜂蜜放入煎锅。倒入干果翻炒

步骤 2

发酵至两倍大

步骤 3

排气 分三分 滚远 松弛15分钟

步骤 4

擀成长方形 光滑面在上面

步骤 5

放干果

步骤 6

收口之后二发

步骤 7

割口。我这个有点二发过度了 做个面膜的时间就过了

步骤 8

预热烤箱 200度。 180度。烤20分钟

步骤 9

切面。非常好吃。有嚼劲

菜谱创建时间：2018-12-13 12:28:52