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红烧萝卜
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作者:
小夏美善品厨房
俗话说‘’冬吃萝卜夏吃姜‘’,冬天的萝卜赛人参。
用料
白萝卜(去皮切块)
500克
油
15克
生抽(六月鲜)
15克
老抽
5克
耗油
10克
料酒
5克
冰糖粉
10-20克(自家口味)
红烧萝卜的做法步骤
步骤 1
1,将上述所有食材+调料放入主锅,设20分钟/V/反转小勺。 2,烹饪中间可以做顛锅动作一两次,具体为2秒/反转速度2。作用是让锅内萝卜上色均匀和入味。
步骤 2
3,音乐响起后 可撒葱花 装盘享用。
菜谱创建时间:2018-12-11 20:24:01
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