快速简单鸡蛋饼

作者： 红菇凉下厨房

请自动忽略手残煎饼技术。

用料

• 土鸡蛋 2个
• 面粉 3调羹
• 水 400ml
• 盐 少许

快速简单鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

饼:用土鸡蛋颜色金黄，洋鸡蛋偏白色。

步骤 2

面粉

步骤 3

鸡蛋、面粉、盐、水， 加入大容器调制面糊。

步骤 4

热锅，冷油，用汤勺倒入平底锅，晃动锅或用木铲抹均匀，开煎。

步骤 5

切块装盘(图为开吃后抢拍一张，勿怪) 喜软时间短些，喜脆多煎些时间。

快速简单鸡蛋饼的小贴士

1，面糊必须无颗粒状，调稀些方便饼饼成形漂亮。 2，可加入各种蔬菜汁，颜值高大上。 3，加牛奶、酸奶、水果、红糖、白糖，即为甜口。 4，喜好有口感，可厚煎;喜欢卷菜、刷酱料，可煎薄如纸张(必须有这技朮才行)。

菜谱创建时间：2018-12-11 19:53:07