南瓜去皮洗净。上锅蒸15分钟
南瓜碾成泥加面粉和酵母,倒少许温水到酵母处。然后搅拌起来。
揉成光滑的面团
盖上盖子或保鲜膜放温暖处发酵,直到大两倍即可
面团分成等量小剂子
擀成薄面皮
中间加上黑芝麻酱
两头和两边都捏起来
稍微揉一下成条状
用刀切成小块
上锅蒸15分钟,闷1-2分钟
凉一会再给孩子抓着吃
软软的香香哒
做馒头的时候炖了一锅南瓜小米粥
就馒头吃,暖呼呼的来一口,惬意~