把所有食材都切好,不一定是菌类,有啥用啥,没啥什么都不放也行……
锅里放油鸡蛋炒散,加入老干妈,如果是菌类这时候就放下去了,如果是青菜类就快起锅时再放,现在下米饭翻炒
米饭炒散加入蚝油葱花,尝尝如果觉得味道不够可以适当加入盐,起锅开饭……
炒饭最好是隔夜饭