所有蔬菜食材切丁备用
锅中烧油放入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒
放入土豆丁翻炒
放入香菇丁翻炒
添入少许水煮3分钟,至土豆丁软烂
根据自己的口味加入适量的十三香和酱油,临出锅加入适量耗油翻炒均匀
西蓝花焯水过凉水
碗中扣入米饭
码入炒好的蔬菜,西蓝花和切好的鸡排,就可以开动了