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酒酿花香小圆子的做法

酒酿花香小圆子

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作者: 喜宝的厨房
喜宝的厨房
原本朴实的小圆子,搭配上桂花与干玫瑰颜值就上来啦

用料

酒酿花香小圆子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备糯米粉、干桂花、酒酿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称取100克糯米粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

徐徐倒入开水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子拌成絮状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不需要醒面,将面搓成长条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小剂子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个大约一克

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘底放薄粉,以免粘连

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内水烧开

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下小圆子

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加几颗枸杞子

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加四茶匙酒酿

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依据口味加点白砂糖

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装碗,加点干桂花和玫瑰花即可

酒酿花香小圆子的小贴士

小圆子不宜太大,煮熟会膨胀

菜谱创建时间:2018-12-10 20:09:49
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