【馒头】做馒头，没有比这更贴心的方法了！的全部作品
（12月31日，室温12.8度）与大师的配料一样半斤250克粉，听从加了15克的奶粉，所以不放糖了，忘了放泡打粉了，搋揉了15分钟，长筒状面团分8份，两头的揉成圆形，中间不用塑形，放冷水锅蒸架上大火烧1分钟，发酵40分多（中途锅冷了再大火1分钟），冷水大火上汽后中火，上汽后开始计时10-12分钟，盖3分钟。刚好是我喜欢的软实度，谢谢方主
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