牛气五彩饭

作者： 爱厨房的幼儿教师

儿子喜欢吃各类炒饭，在异国他乡自己动手呗

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 青豆 1小把
• 牛肉 适量
• 葱 一根
• 姜 切丝
• 大蒜 1粒
• 料酒，生抽，耗油，盐

牛气五彩饭的做法步骤

步骤 1

材料切丁备用，准备将蔬菜一起下锅焯水

步骤 2

焯水三分钟后

步骤 3

捞起蔬菜

步骤 4

锅内倒入适量的油加热将姜丝与大蒜爆香。 再加入牛肉爆炒一分钟 加入一勺料酒，一勺生抽 翻炒

步骤 5

倒入蔬菜继续翻炒一小会，加入煮熟了的米饭翻炒均匀。加适量的盐，一点耗油。 最后加入切好的葱快速翻炒，起锅

步骤 6

牛气五彩饭完成。健康又美味

菜谱创建时间：2018-12-10 01:02:22