糯米藕

作者： 紫苏live

童年美好的甜点～

用料

• 藕 2节
• 糯米 适量
• 冰糖 适量
• 红糖 适量
• 水

糯米藕的做法步骤

步骤 1

藕尽量挑比较圆胖的，孔会比较均匀。，好塞糯米。洗净切开，我这个是没有削皮的，刷干净就可以。

步骤 2

有些孔会比较小，找根细的筷子戳戳戳～

步骤 3

大段小段都塞好糯米后，沿切开的痕迹再严丝合缝给它们贴起来，然后拿牙签固定。

步骤 4

也可以用棉线固定的，比牙签更可靠。

步骤 5

剪掉露在外面的牙签尖头放入电饭锅，这次买的两个大小刚刚好～

步骤 6

加红糖，量自己把握

步骤 7

冰糖也必不可少，甜度就看自己了，可以适当甜一些，汤汁甜，藕不会太甜的。

步骤 8

多余没有赛完的糯米我也放进去一块煮了，电饭锅煮非常省心，我按煮粥键，按了三次，炖的很透。糯米藕就是要炖透才好吃！

菜谱创建时间：2018-12-09 21:42:26