无筋豆牛肉焖面

作者： 下厨房用户_eibuc

用料

• 无筋豆 三两
• 鸡蛋 一个
• 面粉 400克
• 大蒜 3瓣
• 牛肉末 一两

无筋豆牛肉焖面的做法步骤

步骤 1

无筋豆洗净斜切成丝，蒜拍成粒。

步骤 2

面粉加鸡蛋和水揉至“三光”。

步骤 3

擀面、切条。

步骤 4

小火煎香蒜粒。

步骤 5

加入无筋豆丝翻炒。

步骤 6

加水淹没，煮，加入牛肉末。

步骤 7

豆丝变色后加入面，铺于豆丝之上。

步骤 8

翻炒加盐少许。

步骤 9

出锅，装盘，冬季最当季的食物，甜嫩咸香可口，温暖。

菜谱创建时间：2018-12-09 21:24:11