猪梅花肉一斤 清洗干净
猪五花肉一斤 清洗干净
梅花肉切成图上的厚片 大概2-3cm
五花肉改刀成马云宝卖的那种了 更容易烤 哈哈
肉的合影~
烤肉必须要的生菜🥬 图中的酱就是我用的 还不错~
我还准备了金针菇 香菇和杏鲍菇 火腿之类的 这个按照自己的口味来~
五花肉烤的恰到好处的话油会很少 但是蒜片也是相当解腻 同理还有泡菜~
用腌梅花肉的方法腌了几块排骨 沾干料吃也不错
来个小全家福
然后烤起来~
冬天还是要烤肉啊!!!
美滋滋~