咖喱椰汁牛腩

作者： 梨涡浅

用料

• 牛腩。 500 克
• 土豆。 1 个
• 胡萝卜。 1 根
• 椰浆。 65ml*2 克
• 洋葱。 1 个
• 姜。 3 片
• 咖喱块。 6 块

咖喱椰汁牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉先冷水下锅煮去血水，煮完洗净，用高压锅预煮熟。煮的时候加料酒，葱，姜，桂皮等

步骤 2

煮完换锅

步骤 3

另起锅，土豆、洋葱、胡萝卜切丁加炒八成熟加椰浆

步骤 4

和牛肉混合，加椰浆。

步骤 5

煮沸换小火

步骤 6

我放了一半

步骤 7

加咖喱。

步骤 8

煮时观察粘稠度，可添水

步骤 9

煮好后可以把油稍微舀一点出来

步骤 10

可同时煮米饭，热咖喱配米饭

咖喱椰汁牛腩的小贴士

喜欢蜂蜜可以自行添加～咖喱推荐好侍得 咖喱建议减1/3，稍许味道重了点

菜谱创建时间：2018-12-09 14:14:19