芝士鸡腿肉焗意大利面

作者： 雨林妈

简单营养一一午餐

用料

• 意大利面 200克
• 西红柿 2－3个
• 鸡腿 两只
• 番茄酱 4大勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 淀粉 少许
• 黄油 25克
• 马苏里拉芝士 120克

芝士鸡腿肉焗意大利面的做法步骤

步骤 1

意大利面过水煮20分钟后过两次冷水后浸泡一会！

步骤 2

鸡腿去骨（骨头熬沙参玉竹做汤）下胡淑粉，盐，淀粉腌制半小时

步骤 3

煎制金黄色，拿剪刀剪成条状再煎一小会

步骤 4

番茄切碎加25克黄油煎一下加4勺番茄酱焗一下后关火倒入意大利面和50克左右马苏里拉芝士搅拌均匀备用

步骤 5

把搅拌后的意大利面分别放入两个碗里，把煎好的鸡肉铺上洒上剩余的芝士

步骤 6

烤箱200度，15分钟，出来后立刻搅拌味道更佳。

芝士鸡腿肉焗意大利面的小贴士

烤箱温度各异，第一做自己掌握好，芝士化开后有点金黄即可。

菜谱创建时间：2018-12-09 13:28:36