冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊

作者： 鹿贰雪

冬日里需要暖暖汤饮～

用料

• 银耳 半朵
• 马蹄 5～8个
• 雪梨 半个
• 南北杏仁 8克
• 红枣 适量
• 冰糖 适量
• 桂花 适量
• 枸杞 适量（点缀）
• 牛奶 30ml左右

冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的做法步骤

步骤 1

准备材料，将马蹄去皮待用，雪梨去皮切块待用。

步骤 2

准备适量红枣。

步骤 3

银耳泡发待用。

步骤 4

将红枣、杏仁、雪梨、桂花、银耳、冰糖和马蹄放入炖锅中，加入适量水。预约5～6小时，炖煮3~4小时。我一般提前一晚准备，早上就可以吃啦！炖好后，红枣会浮在表面，全部扔掉。

步骤 5

这步可省略，取出一部分炖煮好的炖料和汤汁、牛奶放入料理机中打成糊，再跟汤料混合，放着枸杞点缀，真的超级完美😋😋😋

冬日养生饮品系列-马蹄雪梨银耳红枣汤/糊的小贴士

1.以上量为两人份 2.个人比较偏爱牛奶，也可以不加

菜谱创建时间：2018-12-09 12:20:50