秋梨膏棒棒糖

作者： 小兔子爱生活

关于雾霾季节，小朋友在幼儿园又容易交叉感染，经常性的咳嗽，大家都知道咳嗽久了容易支气管炎，肺炎等，一去医院基本上就是咳嗽药，消炎药，我家小朋友最近一次咳嗽，没有去医院，也没有吃药，就吃了三天棒棒糖，咳嗽就好了，话不多说，上中医偏方

用料

• 梨 2个(榨汁后大约500毫升)
• 罗汉果 1个
• 川贝 5克
• 麦芽糖 20克
• （土黄冰糖） 400克
• 红枣 6颗
• 姜丝 15克
• 麦冬 20克
• 茯苓 25克
• 枇杷叶 10克

秋梨膏棒棒糖的做法步骤

步骤 1

姜丝，姜片其实都可以

步骤 2

雪梨榨汁后，我是放入电炖盅里熬的，罗汉果洗干净，撕碎，红枣撕碎，枇杷叶水清洗下，所有材料一起放入

步骤 3

汁熬好以后，滤网过滤，汤汁倒入不粘锅，然后把冰糖麦芽糖一起倒入熬制，（冰糖尽量碎一些）大火煮开后，小火开熬，大概要熬50分钟的样子，没有温度计的，准备一碗冷水，熬到35分钟后，用筷子沾一下滴到冷水里，要立马凝固，变硬，就证明熬好了，可以倒入模具了

步骤 4

必须快速倒入模具

步骤 5

美丽的止咳棒棒糖就好啦

秋梨膏棒棒糖的小贴士

麦芽糖不要放太多，会软，不要偷懒，一定要耐心的小火慢慢熬，不懂的就问吧，哈哈哈

菜谱创建时间：2018-12-08 23:37:42