可爱的蛋饺

作者： 9988懒妈

用料

• 鸡蛋 4个
• 肉末 250克
• 盐 适量
• 香葱碎 6克
• 姜末 2克
• 芝麻油 2克
• 鸡精 适量

可爱的蛋饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，放入三分之一香葱和一点盐搅匀备用。

步骤 2

葱碎、姜末、鸡精、芝麻油、盐放入肉馅中拌匀。

步骤 3

锅内刷少量油。（为了轻松翻起）

步骤 4

用小勺子倒入蛋液。

步骤 5

每个蛋皮中放入适量肉馅。

步骤 6

尽快包好。（如果时间过长蛋液完全烤干做出的蛋饺就会开口）两面煎至微微泛黄就煎好了。

步骤 7

做出的蛋饺可以直接吃，也可以配其他炖菜一起入锅，简单好吃😋快试试吧😄

菜谱创建时间：2018-12-08 21:57:18