糖渍橙皮

作者： 不负人间烟火

每次都水放多。。然后熬好久收汁。下次长点心好吗？

用料

• 橙皮 130g
• 盐 1g
• 黄冰糖 90g
• 柠檬汁 适量

糖渍橙皮的做法步骤

步骤 1

橙子把白囊去掉。

步骤 2

不要切，用料理机打碎。很方便。

步骤 3

水烧开把橙皮煮一分钟。把水倒掉。重新换水烧开把橙皮放入，放入冰糖，煮至水渐干，滴入柠檬汁。中小火熬煮一下略收糖汁即可。（糖汁是烧不干的否则就糊了）放凉置冰箱。

糖渍橙皮的小贴士

熬煮的时候水要少放，以刚没入橙子即可。少放！少放！

菜谱创建时间：2018-12-08 14:30:06